Encuesta de actitud. Los médicos pediatras y los residentes
de pediatría frente a la alimentación normal del niño en el 1er
año de vida, en un hospital pediátrico de referencia


Licenciadas A. B. Adaro*, M.C. Chevallier*, V. Rodriguez*, A. Du Mortier**

 

RESUMEN
Se realizó una encuesta a 69 residentes de clínica pediátrica y a 10 médicos de planta del Hospital Garrahan, con el objetivo de evaluar la actitud de los mismos frente a la alimentación del niño sano en el primer año de vida, de acuerdo a la coherencia de sus recomendaciones con respecto a las normas existentes. La encuesta consistía en 9 preguntas del tipo "multiple choice" sobre distintos temas habituales de alimentación del niño sano y una última pregunta para determinar cuáles eran las fuentes de información nutricional más utilizadas por los médicos. El 50% del total de médicos pudo responder sólo 5 preguntas en forma correcta, es decir, en forma coherente con las normas existentes. Si bien los médicos de planta evidenciaron un porcentaje mayor de respuestas correctas en la mayoría de las preguntas, esta diferencia con respecto a los residentes, no fue estadísticamente significativa (chi cuadrado p = .2). La nutricionista es la fuente de información más consultada por todos los médicos en general (25%), le siguen en orden los conocimientos transmitidos por otros médicos (21 %) y las clases dictadas en el hospital (20 %). Estos resultados transforman a la docencia dentro del hospital, específicamente a las clases especiales, en un potencial ámbito para transmitir información nutricional a los futuros médicos pediatras. En vista de la considerable falta de adherencia a ciertas normas y temas básicos de nutrición infantil normal, los médicos deberían ser estimulados para mejorar la calidad y la eficiencia de sus consejos nutricionales. Dado que las nutricionistas ocupamos el primer lugar entre las fuentes de consulta de los médicos según los resultados arrojados por éste y otros trabajos, no podemos eludir la responsabilidad de tomar un rol activo en la difusión de la información nutricional a los médicos pediatras.

88- Medicina Infantil 1998; V Nº 2[PDF]

* Residencia de Nutrición. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
** Area de Alimentación.
Hospital de Pediatría Juan P. Garrahan.